La transhumance en Aveyron
• ENTRAYGUES • Sud Ouest
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Le dernier week end de mai, les troupeaux remontent paître pour l'été dans les montagnes de l'Aubrac. C'est la fête de l'Estive.
Le dernier week end de mai (Saint Urbain) du 28 au 29 mai 2010 , les troupeaux Aubrac montent des élevages de basse altitude de l'Aveyron vers les montagnes de l'Aubrac, ou elles vont paître en pleine nature. Ce week-end de mai est un moment de fête comunautaire et identitaire pour les Aveyronais. Fiers du respect de leurs traditions, et de la qualité naturelle de leurs produits agricoles, le lent passage des troupeaux décorés de fleurs, au son des cloches qui teintent, est l'occasion de marchés, de bals et de fêtes de villages de la vallée du Lot, comme à Saint Geniez d'Olt ou Entraygues sur Truyère, jusqu'à St Chély d'Aubrac, ou convergent de nombreux troupeaux.. C'est la fête de l'Estive, à l'occasion de la transhumance en Aubrac.
Il faut assister à l'occasion d'un week end de détente ou d'un séjour de vacances au passage des vaches dans l'une des nombreuses villes qui organisent une fête à cette occasion, puis se rendre sur les plateaux de l'Aubrac (pensez qu'il y fait frais !), et accompagner l'un des troupeaux Aubrac jusqu'aux retrouvailles des vaches et de leurs veaux.
Pour assister à cet évènement annuel exceptionnel, renseignez vous auprès des conseillers vacances Goélia au 01 60 76 59 00. Votre location de vacances "cosy" pour un week end spécial transhumance dans une résidence de tourisme à St Geniez d'Olt (le Village Goélia, et Chateau Ricard) ou en résidence de vacances à Entraygues sur Truyère (Résidélia) en appartement deux, trois ou quatre pièces. Piscine découverte à Saint Geniez d'Olt. Piscines découverte et couverte à Entraygues. Locations de vacances Aveyron de standing au bord du Lot.
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